虎ノ門蒸留所 いちご（2021限定）
価格：
￥5,500
(税込)
商品コード： ジン
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栃木県真岡市 野沢いちご園のとちおとめ
公式より
栃木県のとちおとめを使ったいちごジン。真岡市のとちおとめは、真っ赤で甘く、程よい酸味が美味しいいちごです。果肉系ということもあり、当初なかなか香りが出にくいのではないか、と懸念していた面もありましたが、今回、季節終盤の少し熟したとちおとめを、自分たちで取らせていただくことで約100kg、使うことができました。その分、ジンにもいちごの風味が乗っていて、春の香りが感じられます。ソーダ割りがおすすめです。
銅製ポットスチル
嶋自慢羽伏浦（新島蒸留所）
奥多摩源流の沢井湧き水（澤乃井仕込水）
栃木県真岡市 野沢いちご園 とちおとめ
ジュニパーベリー、チコリルート
45.7%
400本
公式より
栃木県のとちおとめを使ったいちごジン。真岡市のとちおとめは、真っ赤で甘く、程よい酸味が美味しいいちごです。果肉系ということもあり、当初なかなか香りが出にくいのではないか、と懸念していた面もありましたが、今回、季節終盤の少し熟したとちおとめを、自分たちで取らせていただくことで約100kg、使うことができました。その分、ジンにもいちごの風味が乗っていて、春の香りが感じられます。ソーダ割りがおすすめです。
銅製ポットスチル
嶋自慢羽伏浦（新島蒸留所）
奥多摩源流の沢井湧き水（澤乃井仕込水）
栃木県真岡市 野沢いちご園 とちおとめ
ジュニパーベリー、チコリルート
45.7%
400本
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TEL:028-621-7486(代) FAX:028-621-0666
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