舘河屋酒店

※専用箱なし
※瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。

＜テイスティングコメント by RUDDER 北梶剛氏＞
香り：ハチミツ、全粒粉ビスケット、革張りの家具、乾燥茶葉、ヒースの花、刈りたての芝。次第にリンゴやヨーグルトキャンディを思わせる、爽やかで甘酸っぱい果実香が現れる。
味わい：カスタード、ミルクティー、エールビール、煮リンゴ、ドライアプリコット、大麦糖、ココナッツウォーター。穏やかな甘さと果実味から、若木を思わせるニュアンスが現れ、徐々にドライでスパイシーな味わいへと変化する。
フィニッシュ：甘やかなオーク、トースト、ミルクをかけたオートミール。ハーブやセージのフローラルなニュアンスに、ナツメグ、山椒、ホワイトペッパーのスパイスが重なり、温かみのある余韻が心地よく続く。

21年の熟成によって甘美さとドライなスパイスが美しく調和した、穏やかさの中にも確かな奥行きを感じさせるアバフェルディ。

■T.I.Rとは
ラダー北梶剛、シャムロック前川英俊、キムラ木村拓平
同世代の3名が、日本のウイスキーシーンに新たな風を吹き込むべくスコットランドに赴いた。
世界に広がるウイスキーの新たなつながりと、受け継がれる伝統。蒸溜所が育んできた文化とともに、我々の新たな視点で選び抜いたシングルカスクを届けたい。
Time is Respectted.その想いを込めた1樽を、ぜひ体感してほしい。